一日三餐，關(guān)乎著一個(gè)家庭的幸福指數(shù)，曾經(jīng)聽(tīng)一位戀愛(ài)專家玲玲說(shuō)：吃不到一起的人，肯定沒(méi)辦法長(zhǎng)久。衡量一對(duì)戀人關(guān)系好不好，其中一個(gè)指標(biāo)，就是能不能吃到一塊兒。俗話說(shuō)，不是一家人，不進(jìn)一家門。大家都熟知的香港四大才子之一的蔡瀾，又被稱為食神，當(dāng)他遇到了那么能做吃的方瓊文，便成為了最幸福的一對(duì)。蔡瀾吃了半輩子美食，也認(rèn)識(shí)不少名廚大師，卻沒(méi)見(jiàn)過(guò)架子比太太還大的。蔡瀾說(shuō)，太太不是在做菜，而是在調(diào)情。想吃的時(shí)候，她不一定愿意做，偶爾做了也不是最惦記的；等到不抱希望了，忽然又給你來(lái)一個(gè)驚喜。

     

     每個(gè)人對(duì)美食的理解不一樣，喜歡的方式也不一樣，筆者認(rèn)為，真正的美食，是讓你在不餓的時(shí)候也能產(chǎn)生饑餓感。正如幸福，如同愛(ài)人之間的感情，是能創(chuàng)造很多美好記憶的神器。譬如兩口子半夜想吃雪糕了，從冰箱里拿出一支，你一口，我一口，那甜蜜勁，甭提多美了。熱愛(ài)美食還省了很多腦筋，不必買這買那當(dāng)禮物制造驚喜。丈夫下廚做個(gè)皇帝蟹，或者太太親手做個(gè)鱸魚羹，然后開上一瓶好酒，一頓美味，足以讓兩人和平共處好幾天。